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Excursión a Ares


El pasado 10/05 con la Cultural nos fuimos a realizar un viaje con cierto sabor tradicional.
Hicimos paradas en el ermitorio-hospedería de Sant Pau siglos XVI al XVIII declarado monumento histórico artístico nacional, cercano a Albocasser.
                                                                                                                                                     

 Allí nos esperaba     el almuerzo                                                                                                                                                                           
Tras el almuerzo, la posadera y guía nos llevó de visita por el ermitorio y la hospedería

             
Tras la entrada al patio porticado se accede a las dependencias superiores por la escalera de piedra.
En las dependencias encontramos paredes de piedra y techo de madera. Las paredes están adornadas
con pinturas murales monocromas del primer tercio del siglo XVII, que desarrollan escenas de la vida de San Pablo, junto a otros temas.

De aquí pasamos al interior del ermitorio. Se empezó a construir en 1590 y finalizaron los trabajos en 1610.
Es una única nave sin capillas laterales ni crucero. El prebisterio está decorado por los hermanos Guilló, finalizando al 1690.

                     

             Concluida la visita nos encaminamos hacia el Pla de Ares,
donde Julio nos dio diversas explicaciones sobre la vida del pastor


Tras las explicaciones los peques pudieron tocar y alimentar a los corderos



Seguro que a Julio las ovejas no le dan tanto estres.
A continuación pasamos a ver las instalaciones

Después nos hizo una demostración, con los tres perros que tenía, de como guiar a las ovejas.
Hay que decir que Julio y sus perros tienen varios premios y es ganador de concursos.


                                                                                            PANCHO                                                                                                            GANDALF                CHISPA  


En este tipo de concursos el pastor se queda en un punto quieto y mediante silbidos
y palabras guia al perro para meter al ganado al corral



Tras esto otra exhibición pero con un ganado diferente, el de la derecha ¿eh?


¡¡¡ Ay, pobre Gandalf, si pudiera hablar......!!!

Tras una dura jornada los expedicionarios se relajan y se encaminan a por el rancho


La comida en el Coll D'Ares

Tras la comida, nos dirijimos a Ares. Unas explicaciones en vivo de como se elabora el queso:
cuajo, leche y a comer


Tras las explicaciones una pequeña vuelta por Ares y alguna explicación más


Y por último nos encaminamos hacia Catí. Una cata de quesos y a comprar



Tras la compra vuelta a Castellón con parada en  Los Ibarsos a recoger el pan.
Fué un día ameno y  completo donde pienso que nos lo pasamos bastante bien.
Agredecer la asistencia a todos los que se apuntaron y animar a a los que no, para la próxima.
En este enlace os podéis descargar un amplio reportaje fotográfico
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